Karkonoskie smaki
Odkryj menu Restauracji Bergo
Gwarancja najniższej ceny
Odkryj bogactwo lokalnych smaków w Restauracji Bergo. Łączymy autentyczne receptury z nowoczesnym podejściem, aby zapewnić niezapomniane kulinarne doświadczenia. Rozkoszuj się daniami przyrządzonymi z najlepszych regionalnych składników, które przywołują ducha górskiej krainy.
Serdecznie zapraszamy do odkrycia naszej wyjątkowej oferty i rozsmakowania się w karkonoskich specjałach.
Przystawki
Zaczynaj swoją kulinarną przygodę od naszych wyśmienitych przystawek, które rozbudzą Twoje podniebienie. W Restauracji Bergo oferujemy różnorodne opcje, od lekkich i świeżych sałatek po aromatyczne przystawki z lokalnych składników. Każda z nich jest starannie przygotowana, by idealnie wprowadzić Cię w smakowity świat naszej kuchni. Zapraszamy do odkrycia wyjątkowych przystawek, które uświetnią każdy posiłek.
/ majonez grzybowy / chrupka grzybowa / krem z żółtka / piklowana kurka / olej pietruszka / foccacia
/ sałatka ziemniaczana / chrzan / oscypek / marynowane rydze / foccacia
/ selekcja sałat / jajko poche / ser kozi / orzech włoski / selekcja warzyw / focaccia
/ sos pomidorowy z bazylią / sałatka z pomidorków i szalotki / foccacia
Zupy
W Restauracji Bergo oferujemy zupy, które idealnie wpisują się w różne pory roku. Na lato polecamy orzeźwiający chłodnik, który świetnie sprawdzi się w gorące dni. W naszej ofercie znajdziesz także klasyczny rosół oraz regionalny żurek, które są prawdziwym hołdem dla tradycyjnej kuchni. Każda zupa przygotowywana jest z najwyższej jakości składników, by dostarczyć Ci wyjątkowych doznań smakowych.
/ tłuczone ziemniaki / jajko poche / posypka z boczku
/ domowy makaron / warzywa okopowe / olej pietruszka
/ borowik / kwaśna śmietana / pestki dyni
Dania główne
Nasze dania główne to prawdziwa uczta dla smakoszy. W Restauracji Bergo oferujemy szeroki wybór potraw, które łączą regionalne tradycje z nowoczesnym podejściem. Od soczystych mięs i ryb, przez kreatywne dania wegetariańskie, po sezonowe specjały – każde danie przygotowujemy z pasją i starannością, aby zapewnić Ci niezapomniane doznania kulinarne. Ciesz się smakami, które zachwycą zarówno Twoje podniebienie, jak i apetyt.
/ ziemniak z ogniska / kapusta zasmażana / podgrzybek
/ maślane puree z ziemniaka / mizeria
/ puree z chrzanu i ziemniaka / marchewki / sos grzybowy
/ piklowany fenkuł / sos maślany / kawior z pstrąga / puree topinambur
/ grillowana sałata rzymska / szparagi zielone / frytki / sos bearnaise
/ puree brukiew / bryndza / brusznica / podwędzana brukiew
/ karkówka z dzika / burak piklowany / oscypek / chips z ziemniaka
/ krewetki / sos pomidorowy / pomidorek koktajlowy / chilli / mascarpone
/ sos tatarski / frytki
/ jajko sadzone / konfitura z czerwonej cebuli / frytki
udko z kurczaka / piklowany ogórek / sałaty / frytki
/ prosciutto / salami milano / spinata / scamorza / gorgonzola / konfitura z pomidorów i malin / oliwki/pomidorki suszone / foccacia
/ skrzydełka bbq / krążki cebulowe / frytki / mozarella sticks / sos czosnkowy / sos bbq
Pizza
Rozpocznij swoją kulinarną podróż od naszych wyjątkowych pizz, które zachwycą każde podniebienie. W Restauracji Bergo serwujemy aż 10 różnych smaków – od klasycznej Margherity po oryginalne kompozycje z lokalnymi składnikami. Każda pizza to starannie dobrane ciasto, świeże dodatki i idealnie wypieczony spód. Odkryj bogactwo smaków i wybierz swoją ulubioną!
sos pomidorowy / mozarella / bazylia
sos pomidorowy / mozarella / pasta truflowa / borowiki / oscypek
sos pomidorowy / mozarella / szynka cotto / pieczarki
sos pomidorowy / mozarella /oliwki / spianata picante
/ tomato sauce / bay bolete mushroom / oscypek cheese / guanciale / fire-roasted potato
sos pomidorowy / mozarella / salami napoli
ricotta suszona / mozarella / gorgonzola / scamorza
sos pomidorowy / mozarella / szynka parmeńska / rukola / parmezan / pomidory koktajlowe
sos pomidorowy / mozarella / karczoch / oliwki / pomidor żółty
Dodaj burrate do swojej pizzy
Desery
Zakończ posiłek słodką rozkoszą dzięki naszym wyjątkowym deserom. W Restauracji Bergo oferujemy szeroki wybór słodkości, od klasycznych ciast po innowacyjne przysmaki. Każdy deser jest starannie przygotowany z najlepszych składników, aby zapewnić Ci niezapomniane doznania smakowe. Ciesz się naszymi deserami, które są idealnym zwieńczeniem każdego posiłku i prawdziwą ucztą dla miłośników słodkich smaków.
/ chantilly kawowy / ganache cynamon / kawa
/ rum / cynamon / kruszonka / lody vanilliowe
Menu dla dzieci
Nasze menu dla dzieci to pyszne i pożywne dania, które zaspokoją apetyt najmłodszych gości. Każde danie zostało starannie przygotowane, aby łączyć smak, zdrowie i radość z jedzenia. W Restauracji Bergo dbamy o to, by maluchy mogły cieszyć się wyjątkowymi posiłkami, które są zarówno smaczne, jak i dostosowane do ich gustów.
/ frytki / surówka
/ sos boloński
/ podawany bez pietruszki
- 2 gałki / bita śmietana / owoce
z twarogiem i Nutellą (2 sztuki)
z makaronem
Skontaktuj się z nami
Zapraszamy codziennie do Restauracji Bergo wszystkich miłośników wyjątkowego smaku. Życzymy wyjątkowych podróży kulinarnych!
Drodzy Goście, jeżeli mają Państwo ograniczenia wynikające ze specjalnej diety, uczuleń lub po prostu ochotę na coś wyjątkowego, postaramy się spełnić każde Wasze życzenie.
Kontakt i zamówienia telefoniczne
Godziny otwarcia